Apple Pie
Ven 5 Fév - 13:02
Ingrédients :
Préparation :
Mon avis : Servir avec une boule de glace à la vanille.
- - Deux disques de pâte feuilletée
- 5 grosses pommes
- Le jus d'un citron
- 200g de sucre
- Cannelle en poudre
Préparation :
- Foncer un moule à tarte ou à manqué d'un premier disque de pâte.
Couper les pommes en lamelles fines, les arroser de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent. En couvrir le fond de pâte.
Mélanger le sucre et la cannelle de façon homogène, puis verser sur les pommes.
Recouvrir du deuxième disque de pâte en veillant à bien souder les bords, et inciser au centre pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Cuire 30 minutes à 180°.
Mon avis : Servir avec une boule de glace à la vanille.
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