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 Cake pomme châtaigne

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Cinnamon
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MessageSujet: Cake pomme châtaigne   Sam 17 Déc - 7:57

Ingrédients :
    - 100g de beurre fondu
    - 150g de sucre
    - 2 oeufs
    - 300g de fromage blanc
    - 70g de pétales de châtaigne
    - 140ml de lait
    - 250g de farine
    - 1 sachet de levure chimique
    - 1 pomme

Préparation :

    Allumer le four à 180°C.Ecraser les bananes les arroser de jus de citron puis réserver.Dans un bol, mélanger le beurre fondu avec le sucre.Ajouter les oeufs et incorporer les bananes écrasées.Verser la farine et la levure et mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.(Ajouter les pépites de chocolat et la nougatine et bien mélanger à nouveau.)Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.Cuire pendant 45-50 min.

_________________
Nos yeux, nos oreilles, notre odorat, notre goût diffèrent, créent autant de vérités qu'il y a d'hommes sur la terre.
[Guy de Maupassant]
Extrait de Pierre et Jean
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Cake pomme châtaigne

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