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 Cake citron-pavot

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Cinnamon
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Nombre de messages : 203
Date d'inscription : 26/11/2007


MessageSujet: Cake citron-pavot   Sam 14 Aoû - 16:09

Ingrédients :
    - 3 oeufs
    - un yaourt nature
    - un pot de yaourt de sucre semoule ou 10g d'édulcorant type Canderel
    - un pot de yaourt d'huile d'arachide
    - 3 pots de yaourt de farine
    - un sachet de levure
    - le zeste et le jus d'un citron
    - une belle cuillère à soupe de graines de pavot


Préparation :
    Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.
    Ajouter le yaourt, puis l'huile et le jus de citron. Mélanger bien.
    Ajouter la farine et la levure.
    Verser dans un moule à cake chemisé.
    Faire cuire 40min à 180°.


Mon avis : Un test pour faire des gâteaux allégés en sucre...

_________________
Nos yeux, nos oreilles, notre odorat, notre goût diffèrent, créent autant de vérités qu'il y a d'hommes sur la terre.
[Guy de Maupassant]
Extrait de Pierre et Jean
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Cake citron-pavot

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