Recettes d'ici et d'ailleurs, de nos jours ou des temps anciens...
 
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | .
 

 Quatre quart marbré au chocolat

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage

Cinnamon
Administrateur
Nombre de messages : 203
Date d'inscription : 26/11/2007


MessageSujet: Quatre quart marbré au chocolat   Ven 5 Fév - 12:10

Ingrédients :
    - 4 oeufs
    - le même poids que les oeufs de farine
    - le même poids que les oeufs de beurre
    - le même poids que les oeufs de sucre
    - un sachet de levure
    - un saché de sucre vanillé
    - cacao en poudre


Préparation :
    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.
    Ajouter un à un les oeufs, puis le beurre fondu.
    Séparer la pâte en deux parts égales : Dans l'une ajouter le sucre vanillé, dans l'autre le cacao.
    Beurrer un moule à manqué et le fariner.
    Y disposer des boules de pâte en alternant vanille/chocolat...
    Faire cuire 30 à 40min à 180°.


Mon avis : Les recettes de Tata Catherine me viennent décidément en tête toutes à la suite les unes des autres... Sauf que pour le quatre-quarts, je n'ai jamais su exactement comment elle faisait, donc je me suis fait ma p'tite recette à moi, basée sur un quatre-quarts tout ce qu'il y a de plus simple...

_________________
Nos yeux, nos oreilles, notre odorat, notre goût diffèrent, créent autant de vérités qu'il y a d'hommes sur la terre.
[Guy de Maupassant]
Extrait de Pierre et Jean
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://epices-et-idees.forum-actif.net
 

Quatre quart marbré au chocolat

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

 Sujets similaires

-
» Marbré au chocolat
» Quatre-quart à la vanille
» recette du quatre-quart à l'ananas + photos
» Gâteau quatre-quart au lait de beurre (babeurre)
» astuce pour glaçage au chocolat

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Des épices et des idées :: Cinnamon's Recipes :: Desserts-